【食記】臭薯條

不久之前,夜市裡首度吃到這個新奇的小吃,原來是將臭豆腐炸成像薯條一樣的條狀,然後再加上調味粉,第一次吃到還滿特別的,我已經很久沒吃臭豆腐類的東西了,因此,分享出來。

臭薯條的攤位
人潮絡譯不絕,總是有人被這個有特色的小吃吸引住。

 

臭豆腐炸成條狀的薯條樣子,還滿有創意的。

 

調味的方式有沾粉的,也有沾醬的。
沾粉的口味有:起士、加辣、椒鹽、泡菜、咖哩、檸檬、海苔、芥末
沾醬的口味有:蕃茄醬、蜂蜜芥末、酸黃瓜、泰式酸辣。

 

我選的是泡菜,原來泡菜也是用泡菜粉調味的,而不是真的泡菜。

 

憑良心說份量不多,但,嚐鮮偶爾吃吃可以,因為首次吃到還感覺滿不錯的。

 



來訪數: (645)

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *